Fondées en 2023, les Éditions Fly Me to Oulan_Bator prolongent l'expérience de La Revue Monstre, revue indépendante fondée par Gilles Beaujard et publiée entre 2009 et 2012. À travers quatre numéros et une carte blanche au MAC VAL, Monstre faisait dialoguer art contemporain, sciences humaines et littérature autour des questions de genres et d'homosexualités. Chaque numéro se déclinait en alternance de textes théoriques et de carte blanche à des artistes. Ses archives sont aujourd'hui notamment conservées à la Bibliothèque nationale de France, à la Bibliothèque Kandinsky du Centre Pompidou et aux Archives de la critique d'art à Rennes.
Fly Me to Oulan_Bator souhaite prolonger cette expérience en faisant du graphisme éditorial une composante à part entière de chaque publication. Les ouvrages sont conçus en collaboration étroite avec les artistes et les auteur·ices : leur forme, leur rythme, leurs matériaux et la relation entre textes et images sont élaborés à partir de chaque projet plutôt que déterminés par une collection ou un modèle graphique préexistant.
Construite en collaboration avec l'artiste, cette monographie dresse un bilan complet du travail de Benoît Piéron de la fin des années 2000 jusqu'à nos jours.
